Produtor: Redwood Creek
Região: Estados Unidos - Califórnia
Vinhedo:
Uva: Chardonnay
Tipo:Branco seco
Vinificação: Carvalho
Amadurecimento: Curto estágio em barricas de carvalho.
Graduação Alcoólica: 11,50%
Temperatura de Serviço:08 a 10c
Harmonização: Salada de bacalhau, salmão assado, galeto recheado, tiras de peixe empanadas, quiche de queijo, torta de palmito.
o:
Harmonização: Carnes grelhadas com molho barbecue, pato, codorna recheadas, vitela, peru, cordeiro com alecrim, lombinho suÃno, massas com molhos vermelhos, queijos maturados.