Champagne Elegance Peterlongo Brut 750mlProdutor: PeterlongoRegião: Serra Gaucha/RS-BrasilVinhedo:Uva: ChardonnayTipo: Brut BrancoClima:Vinificação: ChampenoiseAmadurecimento:fermentado parcialmente em barricas de carvalho Frances e maturado por 36 meses nas caves subterraneas.Graduação Alcoólica: 12,50%Temperatura de Serviço: 6 a 8°cHarmonização:Harmoniza perfeitamente com pratos frios a frutos do mar, como ostras e lagosta. Prove também com massas, risotos e queijos maturados.
Champagne Elegance Peterlongo Nature 750mlProdutor: PeterlongoRegião: Serra Gaucha/RS-BrasilVinhedo:Uva: ChardonnayTipo: Brut BrancoClima:Vinificação: ChampenoiseAmadurecimento:fermentado parcialmente em barricas de carvalho Frances e maturado por 36 meses nas caves subterraneas.Graduação Alcoólica: 12,50%Temperatura de Serviço: 6 a 8°cHarmonização:Frutos do mar, massas, risotos, acompanha muito bem pratos da cozinha japonesa.
Esp Peterlongo Prosecco 750mlProdutor: PeterlongoRegião: Serra Gaucha/RS-BrasilVinhedo:Uva:GleraTipo: Brut BrancoClima:Vinificação: CharmatAmadurecimento:Graduação Alcoólica: 11,60%Temperatura de Serviço: 6 a 8°cHarmonização:muito versátil, pode ser apreciado como aperitivo no happy hour, com tábua de queijos e frios, tartar de peixes, saladas, legumes grelhados, frutos do mar, comida japonesa, cosinha Thai, massas e risotos. Pode ser também uma boa opção com pizzas.
Espumante Don Guerino Brut 750mlProdutor: Don GuerinoRegião: Alto Feliz/RS - BrasilVinhedo:Uva: 100% ChardonnayTipo: BrutClima: Vinificação: CharmatAmadurecimento:Fermentação alcoólica com temperatura controlada de 15°C e segunda fermentação em autoclaves por 4 meses. Estabilização, filtração e engarrafamento.Graduação Alcoólica: 11,50%Temperatura de Serviço: 8 a 10 cHarmonização: Saladas, tilapia grelhada com crosta de azeitonas pretas, robalo ao molho de ervas, chips de abobrinha, empanada de brócolis.
Espumante Don Guerino Brut Rosé 750mlProdutor: Don GuerinoRegião: Alto Feliz/RS - BrasilVinhedo:Uva: 100% MalbecTipo: BrutClima: Vinificação: CharmatAmadurecimento:Fermentação alcoólica com temperatura controlada de 15 C e segunda fermentação em autoclaves por 4 meses. Estabilização, filtração e engarrafamento.Graduação Alcoólica: 11,50%Temperatura de Serviço: 8 a 10 cHarmonização: Saladas, queijos leves, lagostas, salmão, linguado ou carnes brancas com molho suave.
Espumante Don Guerino Prosecco 750mlProdutor: Don GuerinoRegião: Alto Feliz/RS - BrasilVinhedo:Uva: 100%ProseccoTipo: BrutClima: Vinificação: CharmatAmadurecimento:Fermentação alcoólica com temperatura controlada de 15 C e segunda fermentação em autoclaves por 4 meses. Estabilização, filtração e engarrafamento.Graduação Alcoólica: 11,50%Temperatura de Serviço: 8 a 10 cHarmonização: Saladas, queijos leves, lagostas, salmão, linguado ou carnes brancas com molho suave.
Espumante Rio Sol Brut 750mlProdutor: Rio SolRegião: Vale do São Francisco/Pe- BrasilVinhedo:Uva: Syrah e ArintoTipo: Brut BrancoClima:Vinificação: CharmatAmadurecimento:Graduação Alcoólica:12%Temperatura de Serviço: 6 a 8°cHarmonização:Entradas, saladas, carnes brancas grelhadas e queijos leves.
Espumante Rio Sol Demi Sec 750mlProdutor: Rio SolRegião: Vale do São Francisco/Pe- BrasilVinhedo:Uva:Syrah e Moscato CanelliTipo: Demi Sec BrancoClima:Vinificação: CharmatAmadurecimento:Graduação Alcoólica:12%Temperatura de Serviço: 6 a 8°cHarmonização:Entradas, saladas ou sobremesas citricas.
Espumante Rio Sol Moscatel 750mlProdutor: Rio SolRegião: Vale do São Francisco/Pe- BrasilVinhedo:Uva:Moscato CanelliTipo: MoscatelBrancoClima:Vinificação: CharmatAmadurecimento:Graduação Alcoólica:8%Temperatura de Serviço: 6 a 8°cHarmonização:Sobremesas cítricas e queijos azuis.
Espumante Rio Sol Tradition 750mlRegião: PortugalVinhedo:Uva:Bical, Maria Gomes, ArintoTipo: Brut BrancoClima:Vinificação: ChampenoiseAmadurecimento:12 meses em cave e 1 mês após degorgementGraduação Alcoólica: 12,50%Temperatura de Serviço: 6 a 8°cHarmonização:Iguarias pouco contimentadas a base de peixe, marisco, carnes brancas e sobremesas.
Espumante Santa Colina Brut 750mlProdutor: Nova AliançaRegião: Santana do Livramento/RS - BrasilVinhedo:Uva: Chardonnay, Riesling e Pinot NoirTipo: BrutClima: Vinificação: CharmatAmadurecimento:Graduação Alcoólica: 12,50%Temperatura de Serviço: 8 a 10 cHarmonização: Acompanha aperitivos leves, frutas, pratos abase de peixes e carnes brancas.
Espumante Verse Moscatel 750mlProdutor: PeterlongoRegião: Serra Gaucha/RS-BrasilVinhedo:Uva:Moscato BrancoTipo: Doce BrancoClima:Vinificação: CharmatAmadurecimento:Graduação Alcoólica:7,50%Temperatura de Serviço: 6 a 8°cHarmonização:Aprecie como aperitivo, no happy hour, com sobremesas com frutas, mousses ou sorvetes.
Espumante Don Guerino Demi Sec 750mlProdutor: Don GuerinoRegião: Alto Feliz/RS - BrasilVinhedo:Uva: 70% Chardonnay e 30%ProseccoTipo: Demi secClima: Vinificação: CharmatAmadurecimento:Fermentação alcoólica com temperatura controlada de 15 C e segunda fermentação em autoclaves por 4 meses. Estabilização, filtração e engarrafamento.Graduação Alcoólica: 11,50%Temperatura de Serviço: 8 a 10 cHarmonização: Ideal para acompanhar culinária japonesa e tailandesa , pratos condimentados e apimentados.
Espumante Rio Sol Brut Rose 750mlProdutor: Rio SolRegião: Vale do São Francisco/Pe- BrasilVinhedo:Uva: SyrahTipo: Brut RoseClima:Vinificação: CharmatAmadurecimento:Graduação Alcoólica:12%Temperatura de Serviço: 6 a 8°cHarmonização:Peixes, saladas ou pratos da gastronomia mediterranea.
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