Produtor: 689 Cellars
Região: Califórnia/ Estados Unidos
Vinhedo:
Uva: Cabernet Sauvignon
Tipo:Tinto meio seco
Clima:
Vinificação: Carvalho
Amadurecimento: 10 meses em carvalho francês, sendo 25% de primeiro uso
Harmonização: Queijos duros ou semiduros Gouda, Gruyère, Suíço, Ementhal, aves, carnes vermelhas, cordeiro, steak com molho chimichurri, hambúrguer, pizzas.
Temp. a servir: 16°c