Produtor: Chateau Les Compères
Região: Sauternes - França
Vinhedo:
Uva: 90% Sémillon, 5% Sauvignon Blanc e 5% Muscadelle.
Tipo:Branco licoroso
Clima:
Vinificação: Carvalho
Amadurecimento: Fermenta e estagia em barris de carvalho francês por 13 meses.
Graduação Alcoólica: 13,00%
Harmonização: Tortas, Sobremesas e Queijo azul.
Temperatura de Serviço:08 a 10c
Harmonização: carnes vermelhas grelhadas ou assadas, pizzas e massas com molhos escuros.