Vinho El Zorrito Chardonnay Natural 750ml
· CURIOSIDADES:
· Os vinhos naturais são aqueles que têm a menor intervençãohumana possível desde o vinhedo até sua elaboração. Não se adicionam sulfitos e utilizam-se leveduras naturais. O vinho se engarrafa sem filtrar.
· Não se acrescentam sulfitos os sulfitos funcionam como conservantes devido às propriedades antioxidantes e antibacterianas. Não se adicionam leveduras selecionadas, porém se utilizam leveduras indígenas. Não se clarifica.
Mais informações sobre este produto: Vinho El Zorrito Chardonnay Natural 750ml
Produtor: Bodega Santa Julia
Região:Maipú - Mendoza/ Argentina
Uva: Chardonnay
Tipo:Laranja Seco Trata-se de um Laranja de Chardonnay, vinho branco que tem a particularidade de ser fermentado como os tintos, isto é, com as peles ou bagaços da uva.
Clima:
Vinificação: Inox
Amadurecimento:
Harmonização: Carnes brancas, massas com molhos leves e queijos médios.
Temp. a servir: 08 a 10°c
