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Vinho Bresesti Cabernet Sauvignon 750ml Vinho Bresesti Cabernet Sauvignon 750ml Produtor: Familia BresestiRegião:Las Violetas/ UruguaiVinhedo:Uva:Cabernet SauvignonTipo:Tinto secoClima:Vinificação: CarvalhoAmadurecimento:Passagem por carvalho americano durante 2 meses para manter a frescura varietal.Graduação Alcoólica: 12,50%Temperatura de Serviço: 16a 18 cHarmonização:Carnes vermelhas. Massas e Risotos. Charcutaria e Queijos.
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Vinho Bresesti Cabernet Sauvignon 750ml
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Vinho Submission Chardonnay 750ml Vinho Submission Chardonnay 750ml Produtor: 689 CellarsRegião: Califórnia/ Estados UnidosVinhedo:Uva: ChardonnayTipo:Branco SecoClima: Vinificação: CarvalhoAmadurecimento: 8 meses em carvalho francês, sendo 25% de primeiro usoHarmonização: Queijos macios e semi macios brie, búfala, cabra, camembert, queijos semiduros, quiches, aves temperadas, salmão, crustáceos, massa com molho cremoso e pizza quatro queijosTemp. a servir: 8 a 10°c
051497068820
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Vinho Submission Chardonnay 750ml
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Vinho Tucumen Reserva Malbec 750ml Vinho Tucumen Reserva Malbec 750ml Produtor: Familia BudeguerRegião: Mendoza/ ArgentinaVinhedo:Uva: MalbecTipo:Tinto secoClima: Vinificação: CarvalhoAmadurecimento: 12 meses em carvalho francês mesclado entre 1° uso (30%) e 2° uso (70%).Graduação Alcoólica: 13,50%Temperatura de Serviço:16 a 18cHarmonização: Mignon ao molho roti, paleta de cordeiro na brasa, risoto de grama padano
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Vinho Tucumen Reserva Malbec 750ml
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Vinho Palazzo Della Torre Alegrini 750ml Vinho Palazzo Della Torre Alegrini 750ml Produtor: AllegriniRegião: Veneto/ ItáliaUva: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, SangioveseTipo:Tinto SecoClima: Vinificação: CarvalhoAmadurecimento: Envelhecido durante 15 meses em barricas de carvalho de segundo uso e mais 7 meses de guarda em garrafa.Harmonização: Risoto com cogumelos e linguiça, massa Amatriciana e Carbonara, presunto cru culatello lombo de porco, vitela assada e queijo maturado.Temp. a servir: 16 a 18°c
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Vinho Palazzo Della Torre Alegrini 750ml
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Vinho Luiz Porto Chardonnay750ml Vinho Luiz Porto Chardonnay750ml Produtor: Luiz PortoRegião: Cordislândia -MG, BrasilVinhedo: Uva: ChardonnayTipo: BrancosecoClima: Temperado quenteVinificação: Elaboração: CarvalhoAmadurecimento: 12 meses em carvalho francês e americano.Graduação Alcoólica: 13,50%Temperatura de Serviço:08 a 10 CHarmonização: Carnes brancas, aves, peixes com molho acentuado, sobremesas. Além de pratos leves de frutos do mar ou carnes assadas, frango com quiabo, canjiquinha com costelinha, arroz com suã, frango ao molho pardo, dourado à Mineira
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Vinho Luiz Porto Chardonnay750ml
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Vinho Estampa Inspiracion Gewurtraminer 750ml Vinho Estampa Inspiracion Gewurtraminer 750ml Produtor:Vinas EstampaRegião: Paredones-Valle de Colchagua/ ChileVinhedo:Uva:GewurtraminerTipo:Branco secoClima:Vinificação:InoxAmadurecimento:Graduação Alcoólica: 12,50%Temperatura de Serviço: 10 a 12cHarmonização:
7808721801547
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Vinho Estampa Inspiracion Gewurtraminer 750ml
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Vinho Estampa Inspiracion Riesling 750ml Vinho Estampa Inspiracion Riesling 750ml Produtor:Vinas EstampaRegião: Paredones-Valle de Colchagua/ ChileVinhedo:Uva:RieslingTipo: Branco secoClima:Vinificação:InoxAmadurecimento:Graduação Alcoólica: 12,50%Temperatura de Serviço: 10 a 12cHarmonização:
7808721801530
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Vinho Estampa Inspiracion Riesling 750ml
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Vinho Finca Terranostra Tinto 750ml Vinho Finca Terranostra Tinto 750ml Produtor: FecovitaRegião: Mendoza/ ArgentinaVinhedo:Uva: Malbec, Bonarda e TempranilloTipo:Tinto secoClima: Vinificação: InoxAmadurecimento: Graduação Alcoólica: 12,50%Temperatura de Serviço:16 a 18cHarmonização: ideal para prato leves tais como carnes magras, massas, fatiados e antepastos.
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Vinho Finca Terranostra Tinto 750ml
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Vinho Lote 18 Malbec 2020 750ml Vinho Lote 18 Malbec 2020 750ml Região: Mendoza/ ArgentinaVinhedo:Uva: MalbecTipo:Tinto secoClima: Vinificação: CarvalhoAmadurecimento:3 meses em barril de carvalho francês, e mais6 meses em garrafa.Graduação Alcoólica: 14,00%Temperatura de Serviço:16 a 18 cHarmonização:Bife a rolê, picanha suína, cogumelos recheados, risoto de mignon, talharim com ragu de cordeiro, bife de tira com chimichurri, queijos semiduros.
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Vinho Lote 18 Malbec 2020 750ml
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Vinho Familia Fardo Casa Tannat 750ml Vinho Familia Fardo Casa Tannat 750ml Produtor: Familia FardoRegião: Quatro Barras/PR-BrasilVinhedo:Uva: Tannat (Três Palmeiras/RS)Tipo:Tinto secoClima: Vinificação:InoxAmadurecimento: Graduação Alcoólica: 12,80%Temperatura de Serviço:16 a 18cHarmonização: Carne de cordeiro, parecem ter nascido um para o outro. Podemos sugerir também carnes e aves fortes e gordas, queijos gordos bem curados.
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Vinho Familia Fardo Casa Tannat 750ml
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Vinho Verde Adega de Monção Tinto 750ml Vinho Verde Adega de Monção Tinto 750ml Pais: PortugalRegião: Vinho VerdeUvas: Alvarelhão, Pedral, VinhãoGA:11,00%Elaboração: InoxAmadurecimento: Harmonização: Otimo para acompanhar pratos regionais cozido à portuguesa, lampreia, rojões, sardinha assada e pratos à base de carnes vermelhas.Temp. a servir:10 a 12°cHarmonização: Carnes defumadas, peixes, mariscos. Ótimo para cozinha Oriental e de fusãoTemp. a servir:08 a 10°c
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Vinho Verde Adega de Monção Tinto 750ml
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Vinho Bresesti Sauvignon Blanc 750ml Vinho Bresesti Sauvignon Blanc 750ml Produtor: Familia BresestiRegião:Las Violetas/ UruguaiVinhedo:Uva:Sauvignon BlancTipo:Branco secoClima:Vinificação: Tanques de concretoAmadurecimento:Fermentação em tanques de concreto com temperatura controlada no ambiente de 12 grausGraduação Alcoólica: 12,00%Temperatura de Serviço: 8 a 10 cHarmonização:Charcutaria e Queijos. Petiscos.
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Vinho Bresesti Sauvignon Blanc 750ml
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Vinho Yarden Mount Hermon White 750ml Vinho Yarden Mount Hermon White 750ml Produtor: Golan Heights WineryRegião: Galileia/ Israel - Vinho KosherVinhedo: Uva: Muscat Canelli, Sauvignon Blanc e ViognierTipo:Branco secoClima: Vinificação: InoxAmadurecimento:Graduação Alcoólica: 13,50%Temperatura de Serviço:08 a 10cHarmonização: Saladas e pratos delicados à base de peixes e frutos do mar, como ceviche, sushis, sashimis; peito de frango grelhado, queijos de massa mole.Curiosidade:Como você já deve imaginar, a produção devinhos Koshertambém segue algumas restrições e critérios estabelecidos peloTorá. Por isso, eles só podem ser produzidos comuvas provindas de videiras com mais de 4 anosde idade. Também é necessário que essasparreiras descansem por 7 anos, ou seja, asuvassó poderão ser processadas comoKosherapós7 safras. Se osvinhedosforem vendidos, a contagem será "zerada", pois o mesmo produtor deverá fornecer a matéria-prima.É determinado que ascepascresçam sem intervenções e somente adubos orgânicos (utilizados até dois meses antes da colheita) são permitidos. O processo precisa ser realizado manualmente e, necessariamente, ser feito porjudeus.Asuvasdevemchegar à vinícolainteiras, em perfeitas condições e seu transporte não pode ser realizado aos fins de semana. A prensagem (que não pode ser feita por pisoteamento) é considerada uma atividade extremamente importante do processo e, por isso, também só pode ser realizada porjudeus, onde eles farão o controle do maquinário pertencente avinícola, contudo, sempre supervisionados porenólogos.Aslevedurasdevem ser nativas e enzimas ou bactérias não podem ser introduzidas aovinhopara induzir afermentação. O único agente filtrante permitido para aclarificaçãodovinho tipo Kosheré abentonita. Essevinhosó pode ser vinificado em tanques de aço inox e autilização de barrisé permitida apenas para amaturação.Durante o processo, toda etapa é vigiada por umrabino, que se certifica de que a produção é mesmo realizada porjudeus(para evitar que pessoas desprovidas da fé judaica "contaminem" a bebida),classificando o vinho como Kosher. Na hora da finalização, cadagarrafarecebe um selo de certificação e somente a partir desse momento podem ser manuseadas por qualquer pessoa.É importante entender que todo esse processo é justificado pois, para osjudeus, os alimentos e bebidas são mais do que apenas para o corpo: eles são, principalmente, para a alma. Por isso, todo esse cuidado e respeito é aplicado na manipulação de cada item consideradoKosher.
7290005966033
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Vinho Yarden Mount Hermon White 750ml
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Espumante Rio Sol Demi Sec 750ml Espumante Rio Sol Demi Sec 750ml Produtor: Rio SolRegião: Vale do São Francisco/Pe- BrasilVinhedo:Uva:Syrah e Moscato CanelliTipo: Demi Sec BrancoClima:Vinificação: CharmatAmadurecimento:Graduação Alcoólica:12%Temperatura de Serviço: 6 a 8°cHarmonização:Entradas, saladas ou sobremesas citricas.
7898921126229
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Espumante Rio Sol Demi Sec 750ml
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Espumante Rio Sol Moscatel 750ml Espumante Rio Sol Moscatel 750ml Produtor: Rio SolRegião: Vale do São Francisco/Pe- BrasilVinhedo:Uva:Moscato CanelliTipo: MoscatelBrancoClima:Vinificação: CharmatAmadurecimento:Graduação Alcoólica:8%Temperatura de Serviço: 6 a 8°cHarmonização:Sobremesas cítricas e queijos azuis.
7898921126298
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Espumante Rio Sol Moscatel 750ml
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Champagne Elegance Peterlongo Nature 750ml Champagne Elegance Peterlongo Nature 750ml Produtor: PeterlongoRegião: Serra Gaucha/RS-BrasilVinhedo:Uva: ChardonnayTipo: Brut BrancoClima:Vinificação: ChampenoiseAmadurecimento:fermentado parcialmente em barricas de carvalho Frances e maturado por 36 meses nas caves subterraneas.Graduação Alcoólica: 12,50%Temperatura de Serviço: 6 a 8°cHarmonização:Frutos do mar, massas, risotos, acompanha muito bem pratos da cozinha japonesa.
7896097700069
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Champagne Elegance Peterlongo Nature 750ml
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Esp Peterlongo Prosecco 750ml Esp Peterlongo Prosecco 750ml Produtor: PeterlongoRegião: Serra Gaucha/RS-BrasilVinhedo:Uva:GleraTipo: Brut BrancoClima:Vinificação: CharmatAmadurecimento:Graduação Alcoólica: 11,60%Temperatura de Serviço: 6 a 8°cHarmonização:muito versátil, pode ser apreciado como aperitivo no happy hour, com tábua de queijos e frios, tartar de peixes, saladas, legumes grelhados, frutos do mar, comida japonesa, cosinha Thai, massas e risotos. Pode ser também uma boa opção com pizzas.
7896097701349
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Esp Peterlongo Prosecco 750ml
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Vinho Lote 18 Special Blend 750ml Vinho Lote 18 Special Blend 750ml Produtor: O. FournierRegião: Mendoza/ ArgentinaVinhedo:Uva:Tempranillo, Syrah e MerlotTipo:Tinto secoClima: Vinificação: CarvalhoAmadurecimento:18 meses em barril de carvalho francês, e mais 12 meses em garrafa para aperfeiçoar.Graduação Alcoólica: 15,00%Temperatura de Serviço:16 a 18 cHarmonização:Costela assada, cordeiro na brasa, cupim grelhado, ragu de linguiça com polenta.
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Vinho Lote 18 Special Blend 750ml
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Vinho Zero-G Zweigelt 750ml Vinho Zero-G Zweigelt 750ml Produtor:Zero-G / Eschenhof-HolzerRegião: Wagram/AustriaVinhedo:Uva:ZweigeltTipo:Tinto secoClima:Vinificação: InoxAmadurecimento:Graduação Alcoólica: 12,50%Temperatura de Serviço: 12 a 14 cHarmonização:Lasanha de abobrinha, pernil assado ou lombo suino.
9120038120677
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Vinho Zero-G Zweigelt 750ml
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Vinho Dom De Minas Sauvignon Blanc 750ml Vinho Dom De Minas Sauvignon Blanc 750ml Produtor: Luiz PortoRegião: Cordislândia -MG, BrasilVinhedo: Uva: Sauvignon BlancTipo:Branco secoClima: Temperado quenteVinificação: Elaboração: InoxAmadurecimento: Graduação Alcoólica: 12,70%Temperatura de Serviço:08 a 10 CHarmonização: Canapés, saladas, peixes, frutos do mar, aves com tempero delicado e uma harmonização particularmente interessante com o queijo de cabra.
7898945768092
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Vinho Dom De Minas Sauvignon Blanc 750ml
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