Produtor: 689 Cellars
Região: Califórnia/ Estados Unidos
Vinhedo:
Uva: Chardonnay
Tipo:Branco Seco
Clima:
Vinificação: Carvalho
Amadurecimento: 8 meses em carvalho francês, sendo 25% de primeiro uso
Harmonização: Queijos macios e semi macios brie, búfala, cabra, camembert, queijos semiduros, quiches, aves temperadas, salmão, crustáceos, massa com molho cremoso e pizza quatro queijos
Temp. a servir: 8 a 10°c